Agriculture : la production céréalière mondiale en hausse
La production céréalière mondiale devrait atteindre 2,76 milliards de tonnes en 2020-21, soit 58 millions de tonnes de plus qu’en 2019. C’est qu’indique la FAO. Cette activité agricole est pratiquée sur une superficie globale de 13 millions de kilomètres carrés.
Les trois céréales les plus consommées sont le riz, le blé et le maïs. Selon la FAO, ces cultures à elles seules, fournissent plus de 50% des calories d’origines végétales à la population mondiale.
D’après la FAO, ce sont plus de 600 millions d’exploitants agricoles qui produisent pour alimenter plusieurs milliards d’individus à travers le monde.